Le poke bowl est un plat hawaïen qui a conquis les cœurs du monde entier grâce à sa fraîcheur, sa polyvalence et sa facilité de préparation. Cette version méditerranéenne combine le meilleur de la tradition hawaïenne avec les saveurs riches et authentiques de la Méditerranée.
Sa préparation est simple et rapide, et le résultat est un plat sain, équilibré et incroyablement savoureux. Idéal pour votre régime ou si vous souhaitez un repas léger !
Grâce à cette recette, vous découvrirez une petite partie de la façon dont vous pouvez utiliser les conserves comme ingrédient dans vos recettes de tous les jours, pour donner une touche supplémentaire de saveur et de goût !
Suivez-nous pour découvrir comment utiliser les conserves, à l'huile et les cornichons en cuisine !
INGRÉDIENTS : (pour 2 personnes)
- 200 g de riz basmati
- 100g de tomates séchées Belotti
- Salade composée (laitue, songino, iceberg)
- Maïs doux
- Thon Belotti à l'huile d'olive
- 1 avocat (facultatif)
- Huile d'olive vierge extra
- Sel et poivre au goût
- Sauce de soja
PRÉPARATION :
- Faites cuire le riz comme indiqué et laissez-le refroidir.
- Préparez les ingrédients : coupez les tomates séchées Belotti en morceaux, lavez la salade, égouttez le maïs et préparez le Thon Belotti .
- Coupez l'avocat en petits morceaux ou en lanières.
- Dans un bol, créez une base avec le riz basmati préalablement préparé.
- Ajoutez les ingrédients un à un sur le riz.
- Disposez les transepts Tonno Belotti comme vous le souhaitez.
- Assaisonnez selon votre goût et ajoutez un filet de sauce soja à votre poke méditerranéen.
Vous pouvez vous faire plaisir avec vos ingrédients préférés et ajouter ce qui stimule le plus votre appétit.
En combinaison, une bière blonde fraîche est ce dont vous avez besoin.
Ce n'est qu'une des façons de déguster des aliments en conserve en cuisine, dans l'huile et dans les cornichons. Convient à toutes les occasions et utile comme ingrédient dans vos recettes !
