Schwarze Oliven
DIE GESCHICHTE
In den fruchtbaren Böden des antiken Griechenlands wuchsen Olivenbäume, die die berühmten schwarzen Oliven aus Kalamata hervorbrachten.
Die Bauern ernteten die reifen Oliven sorgfältig nach traditionellen Methoden, die seit Generationen weitergegeben wurden.
Diese wurden dann in eine Lake aus Meersalz und Essig eingelegt, wodurch die Oliven ihren charakteristischen reichhaltigen und leicht bitteren Geschmack erhielten.
Diese Oliven sind ein Symbol der griechischen Kochtradition und eignen sich perfekt zur Verfeinerung von Salaten, Vorspeisen und Hauptgerichten.
Jede Olive erzählt die Geschichte einer alten Kultur, vom Stolz der Bauern und vom Wesen der mediterranen Küche.
ZUTATEN
Schwarze Oliven 314 ml:
Schwarze Oliven, Wasser, Salz, Balsamico-Essig aus Modena [Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Sulfite), Traubenmost, Farbstoff: Karamell E 150d (enthält Sulfite)], Olivenöl. Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure. Säureregulator: Zitronensäure.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Schwarze Oliven 1700 ml:
Schwarze Oliven, Wasser, Salz, Balsamico-Essig aus Modena [Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Sulfite), Traubenmost, Farbstoff: Karamell E 150d (enthält Sulfite)], Olivenöl. Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure. Säureregulator: Zitronensäure.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
NÄHRWERTE
NÄHRWERTANGABEN pro 100 g abgetropftem Produkt:
Energie: 963 kJ / 234 kcal
Fett: 24 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate: 1 g davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe: 3,9 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 1,6 g
GEWICHTE
| FORMAT | NETTO GEWICHT | ABGETROPFTE GEWICHT |
| 314 ml | 290 g | 170 g |
| 1700 ml | 1600 g | 950 g |
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Come gustarlo
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Ingredienti
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Pesi
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Valori nutrizionali
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L'equilibrio tra sapidità e dolcezza