Typ:
Borettane-Zwiebeln
Typ:
Rote und gelbe Paprika in Streifen
Typ:
Gemüsespieße "Banderillas“
Typ:
Grüne Chilischoten
Typ:
Kapern mit Stiel
Typ:
Borettane-Zwiebeln mit "Aceto Balsamico di Modena I.G.P.“ (Balsamico-Essig aus Modena)
Typ:
Kapern in Essig
Typ:
Zwiebelchen mit "Aceto Balsamico di Modena I.G.P.“ (Balsamico-Essig aus Modena)
Typ:
Grüne Chilischoten in Ringen
Typ:
Kapern "M“ in Essig
Domande frequenti
Come si conservano i sottaceti dopo l'apertura?
In frigorifero, con il vasetto ben chiuso: è l'indicazione riportata sull'etichetta delle conserve sottaceto Belotti.
Che differenza c'è tra sottaceto e sott'olio?
Nei sottaceti le verdure sono conservate in aceto, che dà un gusto fresco e acidulo. Nei sott'olio sono conservate in olio di semi di girasole o di oliva, per un gusto più morbido e rotondo.
Con cosa si servono i sottaceti?
Come antipasto, su un tagliere accanto a formaggi e salumi, o come contorno per piatti di carne. Le cipolle borettane e le cipolline all'Aceto Balsamico di Modena IGP aggiungono una nota più dolce.
