Sammlung:
In Öl
Le conserve sott'olio Belotti: carciofi, funghi, peperoni e peperoncini, anche ripieni, verdure grigliate, formaggi, olive condite e specialità di mare. Tutto è cominciato con i funghi: nel 1967 Graziano e Maria Belotti fondarono l'azienda di famiglia ad Albino, in provincia di Bergamo, iniziando con i primi funghi sott'olio. Oggi i prodotti sono conservati in olio di semi o, in diverse referenze, in olio di oliva, in formati che vanno dal vasetto da 212 ml al vaso da 1700 ml per la ristorazione.
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52 Produkte
Typ:
Scharfe Chilischoten
Typ:
Gemüse-Vorspeise
Typ:
Sardellenfilets
Typ: Konserven
Artischocken in Spalten
Typ:
Mit Sardellen und Kapern gefüllte Paprikaschoten
Typ:
Kleine Artischocken
Typ:
Gemischte Pilze mit Steinpilzen
Typ:
Getrocknete Tomaten
Typ:
Käse mit Chili
Typ:
Käse mit Schnittlauch
Typ:
Ganze Artischocken
Typ:
Füllung
Typ: Konserven
Geschnittene Steinpilze
Typ:
Geröstete Paprika
Domande frequenti
Chi produce le conserve Belotti?
+
La F.lli Belotti S.r.l., azienda di famiglia fondata nel 1967 ad Albino, in provincia di Bergamo. Oltre alla vendita online, prepara linee di prodotti per la grande distribuzione, l'hotellerie, botteghe, enoteche, bar e ristoranti.
In che olio sono conservati i prodotti sott'olio?
+
Dipende dal prodotto: la maggior parte è in olio di semi, altre referenze in olio extra vergine di oliva. Il tipo di olio è indicato negli ingredienti di ogni prodotto.
Come si conservano i sott'olio dopo l'apertura?
+
In frigorifero. Alcuni prodotti hanno indicazioni più precise in etichetta: per esempio i filetti di acciughe vanno tenuti coperti dall'olio e consumati entro 30 giorni.