Entsteinte Oliven

DIE GESCHICHTE

In den fruchtbaren Böden des antiken Griechenlands wuchsen Olivenbäume, die die berühmten schwarzen Oliven aus Kalamata hervorbrachten.

Die Bauern ernteten die reifen Oliven nach traditionellen Methoden, die seit Generationen weitergegeben wurden, und entkernten sie, ohne die Oliven zu beschädigen.

Diese wurden in eine Lake aus Meersalz und Essig eingelegt, wodurch die Oliven ihren charakteristischen reichhaltigen und leicht bitteren Geschmack erhielten.

Diese Oliven sind ein Symbol der griechischen Kochtradition und eignen sich perfekt zur Verfeinerung von Salaten, Vorspeisen und Hauptgerichten.

Jede Olive erzählt die Geschichte einer alten Kultur, vom Stolz der Bauern und vom Wesen der mediterranen Küche.

ZUTATEN

ENTSTEINTE SCHWARZE OLIVEN 314 ml:

NÄHRWERTE

NÄHRWERTANGABEN pro 100 g abgetropftem produkt:

Energie: 879 kJ / 214 kcal

Fett: 22 g davon gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate: <0,5 g davon Zucker 0 g

Ballaststoffe: 4,7 g

Eiweiß: 1,6 g

Salz: 3,2 g

GEWICHTE