Artischocken-Spalten nach Villanella-Art

DIE GESCHICHTE

Im malerischen Dorf Villanella galten Artischocken als kulinarischer Schatz.
Das Geheimnis des Rezepts bestand darin, sie in Spalten zu schneiden und jede Scheibe in einer Mischung aus Kräutern, Öl und Zitronensaft zu marinieren.
Durch diesen Vorgang erhielten die Artischocken einen außergewöhnlichen Geschmack und eine zarte Konsistenz.
Jedes Stück, außen knusprig und innen weich, war eine Explosion mediterraner Aromen.
Diese Artischockenschnitze nach Villanella-Art waren das Wahrzeichen der traditionellen Küche, ein Geschenk des Dorfes, das die Leidenschaft und Liebe für lokale Produkte zum Ausdruck brachte.
Sie zu genießen bedeutete, in die kulinarische Authentizität von Villanella einzutauchen und den Geschmack der Einfachheit zu schätzen.

ZUTATEN

Artischocken-Spalten nach Art der Villanella 314 ml:

Artischockenschnitze (59 %), Sonnenblumenöl, Petersilie, Knoblauch, Salz, Zucker, Gewürze. Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure. Säureregulator: Zitronensäure. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Artischocken-Spalten nach Art der Villanella 1700 ml:

Artischockenschnitze (62 %), Sonnenblumenöl, Petersilie, Knoblauch, Salz, Zucker, Gewürze. Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure. Säureregulator: Zitronensäure. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

NÄHRWERTE

NÄHRWERTANGABEN pro 100 g abgetropftem produkt:

Energie: 466 kJ/113 kcal

Fett: 10,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker 0,9 g

Ballaststoffe: 4,4 g

Eiweiß: 1,3 g

Salz: 2 g

GEWICHTE