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Cipolline o borettane? Le differenze

Cipolline o borettane? Le differenze

Le Cipolline Belotti sono cipolle maggioline, una varietà pregiata del Nord Italia, tonde e piccole. Le Borettane sono invece una varietà piatta e dolce, tipica della pianura padana, disponibile in tre versioni: al naturale, in agrodolce e con Aceto Balsamico di Modena IGP.

Cipolline maggioline

Conservate in aceto di vino con spezie, sviluppano un sapore agrodolce equilibrato. Formati: 314, 720, 1700 ml.

Cipolle borettane, tre versioni

Versione Sapore Formati
Al naturale Consistenza soda, sapore acidulo e pulito (aceto di vino senza aggiunte) 314, 720, 1700 ml
In agrodolce Morbide, equilibrio tra acidità e dolcezza 314, 720, 1700 ml
All'Aceto Balsamico di Modena IGP Dolcezza naturale arricchita dalla complessità del balsamico 314 ml orcio, 1700 ml

Quale scegliere

  • Antipasto quotidiano, versatile: maggioline o borettane al naturale
  • Tagliere gourmet con formaggi stagionati: borettane all'Aceto Balsamico
  • Contorno per arrosti e carni: borettane in agrodolce

Scopri la collezione Sottaceto e la collezione Agrodolce. Per la conservazione dopo l'apertura, leggi anche quanto durano le conserve una volta aperte.