Pesto ligure

Le pesto alla génoise est la sauce parfaite pour les trofie ou les trenette, les pâtes traditionnelles de la cuisine génoise. Il suffit d'une paire de cuillères par portion, mélangées à chaud avec un peu d'eau de cuisson pour obtenir une crème veloutée et parfumée. Ajoutez-le également aux lasagnes au pesto pour un plat principal riche et savoureux.

Olio di oliva, basilico fresco (23%), anacardi, latte in polvere, lattosio, amido di mais, formaggio fuso in polvere (latte, siero di latte), sale, aglio, Pecorino Romano (latte di pecora, sale, caglio), Parmigiano Reggiano (latte di mucca, caglio, sale), pinoli (0,06%).

Dopo l’apertura mantenere con un filo d'olio in frigorifero.

Poids net :140g

VALEURS NUTRITIONNELLESpour 100 g de produit :

Énergie : 2443,9 kJ/584,1 kcal

Matières grasses : 57,9 g dont acides gras saturés 9,21 g

Glucides : 11,7 g dont sucres 4,9 g

Fibres : 0,34 g

Protéines : 4,8 g

Sel : 3,68 g