Olives noires
L'HISTOIRE
Dans les terres fertiles de la Grèce antique poussaient des oliviers qui produisaient les célèbres olives noires de Kalamata.
Les agriculteurs, suivant des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération, récoltent soigneusement les olives mûres.
Elles étaient ensuite immergées dans une saumure de sel marin et de vinaigre, donnant aux olives leur saveur riche et légèrement amère caractéristique.
Ces olives sont un symbole de la tradition culinaire grecque, parfaites pour enrichir les salades, les apéritifs et les plats principaux.
Chaque olive raconte l’histoire d’une culture ancienne, la fierté des agriculteurs et l’essence même de la cuisine méditerranéenne.
INGRÉDIENTS
OLIVES NOIRES 314 ml:
Olives noires, eau, sel, vinaigre balsamique de Modène [vinaigre de vin (vin, eau, antioxydant: sulfites), moût de raisin, colorant: caramel E 150d (contient des sulfites)], huile d'olive. Antioxydant: acide L-ascorbique. Correcteur d'acidité: acide citrique.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
OLIVES NOIRES 1700 ml:
Olives noires, eau, sel, vinaigre balsamique de Modène [vinaigre de vin (vin, eau, antioxydant : sulfites), moût de raisin, colorant: caramel E 150d (contient des sulfites)], huile d'olive. Antioxydant: acide L-ascorbique. Correcteur d'acidité: acide citrique.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
VALEURS NUTRITIONNELLES
VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g de produit égoutté:
Énergie: 963 kJ / 234 kcal
Gras: 24 g dont acides gras saturés 3 g
Carbohydrates: 1 g dont sucres < 0,5 g
Fibres: 3,9 g
Protéines: 1,6 g
Sel: 1,6 g
POIDS
| FORMAT | POIDS NET | POIDS ÉGOUTTÉ |
| 314 ml | 290 g | 170 g |
| 1700 ml | 1600 g | 950 g |
En stock
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Comment le déguster
Comment le déguster
Ingrédients
Ingrédients
Poids
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
L'équilibre entre la sapidité et la douceur
