Incredibile, semplice, gustosa. Io la preparo così: faccio bollire una patata poi la taglio a pezzettini, metto a bagno maria l'insalata di mare per intiepidire poi unisco il tutto in una ciotola con spolveratina di prezzemolo e la cena è pronta. La variante possibile è la sostituzione del prezzemolo con il sedano a fettine. Un bicchierino di prosecco o vermentino a seconda dei gusti e la cena diventa perfetta.
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Insalata di mare
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Il mare in un vasetto
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