Il vaso è la tela. La famiglia Belotti l'artista.
Belotti Arte Conserviera è la collezione che custodisce le 5 migliori ricette nate dalle esperienze e dalla vita della famiglia Belotti.
Queste ricette sono rimaste a lungo semplici annotazioni custodite preziosamente per 60 anni nel nostro ricettario.
Fino a oggi.
Confezione dedicata
Ogni vaso viene venduto con la sua confezione sulla quale appare scritta la storia e la descrizione del prodotto.
Più di un semplice vaso, una storia.
Ogni prodotto nasce da un'esperienza della vita della famiglia Belotti che viene raccontata tramite il suo sapore e il suo packaging.
Solo le 5 migliori ricette.
Questa collezione custodisce solo le 5 migliori ricette nate nei nostri 60 anni di storia e sviluppate in collaborazione con chef stellati.
Profumo d'autunno
Profumo d'autunno, quel profumo di ottobre inoltrato, di un tavolo pieno di funghi in una cascina nel cuore del bosco della Garfagnana. Di un pomeriggio insieme alla famiglia selezionando i porcini più belli.
Quell'aroma che aveva spinto nonno Graziano a studiare l'arte conserviera con un solo obiettivo: conservare quel momento per sempre.
C'era una volta
C'era una volta una piccola cucina nel cuore delle montagne toscane, dove ogni domenica nonni, genitori nipoti e cugini si riunivano per condividere ciò che la natura offriva.
Carote, cavolfiori, zucchine, peperoni, finocchi: poco importava cosa si mangiasse, contava stare insieme, in quel momento, creando ricordi che anni dopo sarebbero diventati storie da raccontare.
Storie che, proprio come questa, iniziano con: C'era una volta.
Isola Verde
Isola Verde: un nome che richiama quell'oasi di ulivi immersa nella campagna pugliese. Quel pezzetto di mondo che, proprio come un'isola in mezzo al mare, gode della brezza marina e del tepore del sole.
Un equilibrio perfetto, proprio come quelle olive: grandi, corpose e dal gusto inconfondibile.
Riflesso Rosso
Tutto nacque da un riflesso, un Riflesso Rosso in mezzo a quel campo. Un rosso intenso, così intenso da restarci impresso per sette lunghi anni.
Una parentesi della nostra storia che racconta la collaborazione tra un fratello e una sorella, mossi da una passione comune e dalla volontà di creare qualcosa di unico.
Non è solo un vaso di peperoncini, è la fotografia di un legame fraterno, il ricordo di un periodo indimenticabile.
Le Pepite
Le Pepite, da sempre il bene più prezioso, piccoli frammenti lucenti, capaci di suscitare meraviglia, custoditi come tesori dalla terra e ricercati dall'uomo da secoli.
Non stiamo parlando di oro, ma per chi li assaggia valgono molto di più.